薑絲炒麵腸
材料:
麵腸半斤. 薑絲適量. 鹹菜適量. 美白菇1包. 九層塔適量. 辣椒1/2根。
調味料:
醬油適量. 黑醋適量. 水少許。
起鍋前加入:
麻油適量
步驟說明:
3)鍋中再下油先炒香薑絲和鹹菜絲.接著加入調味料煮滾.加入麵腸薄片.美白菇和九層塔滾一下加入麻油拌勻起鍋.盛盤放上辣椒和裝飾九層塔即可。
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