食譜介紹

2016-04-01
醬燒麵腸

材料:

麵腸半斤. 蒜頭. 蔥適量。

調味料:

醬油適量. 

起鍋前加入:

沙拉油適量

步驟說明:

1) 麵腸洗淨剝片適當大小。
 
2)鍋中下少許沙拉油加入蒜頭. 辣椒爆香。
 

3)鍋中再下麵腸撕成薄片.煎至稍微香脆時,加入醬油及蔥翻炒至色澤金黃,即可起鍋。