食譜介紹

2016-04-01

麻酱烤麸的做法  

  1. 首先把烤麩按照個人喜好切成合適的大小。然後用開水燙一下,過凉水把水分瀝乾,這一步也可以省略。

  2. 黄瓜切丝,香菜以及蒜末準備好。麻酱加適量白開水调匀,倒入酱油少許,根據個人喜好加醋,加入鹽,有酱油,不要太鹹哟~

  3. 黄瓜丝香菜還有蒜末加入烤麩中,倒入调好的麻酱,根據口味加入孜然粉,黑胡椒,然後拌匀,撒入適量芝麻即可享用~